Đăng nhập | Đăng nhập SSO
Trang chủ Đề tài khoa học Sách, giáo trình Bài báo khoa học Nhà khoa học Thống kê Tìm kiếm Hướng dẫn
 
 
 
 
  Bài báo khoa học 
Tên bài báo Optimal conditions for high exopolysaccharide production by Lactobacillus plantarum T10
Tác giả Trần Bảo KhánhĐỗ Thị Bích ThủyĐoàn Thị Thanh Thảo
Tên tạp chí đăng Tạp chí Khoa học Công nghệ (Viện Hàn Lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam)
Năm đăng 2016
Tập 52
Số 44
Trang 10-47
Lĩnh vực KỸ THUẬT THỰC PHẨM VÀ ĐỒ UỐNG
File đính kèm