Thông tin bài báo khoa học

Thông tin bài báo khoa học

Tên bài báo: Prospects for Food Fermentation in South-East Asia, Topics From the Tropical Fermentation and Biotechnology Network at the End of the AsiFood Erasmus+Project
Tạp chí:
ISSN: 1664-302x impact factor 4.019
Tên tạp chí Frontiers in Microbiology (1664-302X)
Tạp chí Nước ngoài
Cơ quan xuất bản FRONTIERS MEDIA SA
Loại tạp chí Tạp chí
Cấp tạp chí SCIE
Năm đăng: 2018
Tập:
Số: 9
Trang: 8
Lĩnh vực: Kỹ thuật thực phẩm
Tác giả: Võ Văn Quốc Bảo
Thuộc đề tài: 0
Liên kết: https://doi.org/10.3389/fmicb.2018.02278