Thông tin bài báo khoa học
| Tên bài báo: | Nghiên cứu ảnh hưởng hai thông số kỹ thuật: nhiệt độ và pH đến khối lượng bùn lắng trong công đoạn làm sạch nước mía theo lưu trình sulfit hóa axit tính | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tạp chí: |
|
||||||||||||||
| Lĩnh vực: | KỸ THUẬT THỰC PHẨM VÀ ĐỒ UỐNG | ||||||||||||||
| Tác giả: | Lê Văn Tán, Nguyễn Văn Toản | ||||||||||||||
| Thuộc đề tài: | 0 |