Thông tin bài báo khoa học
| Tên bài báo: | Tối ưu hóa quá trình chiết chè đen bằng phương pháp hàm mong đợi | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tạp chí: |
|
||||||||||||||
| Lĩnh vực: | KỸ THUẬT THỰC PHẨM VÀ ĐỒ UỐNG | ||||||||||||||
| Tác giả: | Nguyễn Quốc Sinh, Đặng Minh Nhật; Nguyễn Duy Thịnh; Vũ Hồng Sơn | ||||||||||||||
| Thuộc đề tài: | 0 |