Thông tin bài báo khoa học

Tên bài báo:

Household food consumption and modernisation: the street foods sectors in Vietnam

Tạp chí:

ISSN:
Tên tạp chí	Workshop Paper on street foods research project for Nyes-Van Hoogstraten Foundation, (http://www.neys-vanhoogstraten.nl/index.php?id=31&menu=submenu) Indonesia July 2001
Tạp chí	Nước ngoài
Năm đăng:	2001
Tập:	2
Số:
Trang:	17-30

Lĩnh vực:

KINH TẾ VÀ KINH DOANH

Tác giả:

Trần Văn Hòa, Jap, Voeten

Thuộc đề tài: