Thông tin bài báo khoa học
| Tên bài báo: | Nghiên cứu thành phần và cấu trúc bột glucomannan tách chiết từ củ nưa- Amorphophallus paeoniifolius trồng tại Thừa Thiên Huế | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tạp chí: |
|
||||||||||||||
| Lĩnh vực: | KHOA HỌC TỰ NHIÊN | ||||||||||||||
| Tác giả: | Trần Thị Văn Thi, Nguyễn Thị Hoài, Lê Trung Hiếu, Đặng Thị Quỳnh Anh | ||||||||||||||
| Thuộc đề tài: | 0 |