Thông tin bài báo khoa học
| Tên bài báo: | Nghiên cứu ảnh hưởng của mức độ chín khác nhau đến tỷ lệ bóc vỏ và chất lượng của tiêu sọ chế biến theo phương pháp truyền thống tại Cam Lộ, Quảng Trị | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tạp chí: |
|
||||||||||||||
| Lĩnh vực: | CÔNG NGHỆ SINH HỌC NÔNG NGHIỆP | ||||||||||||||
| Tác giả: | Lê Thanh Long, Nguyễn Hiền Trang, Trương Thị Bích Phượng | ||||||||||||||
| Thuộc đề tài: | 0 |