Thông tin bài báo khoa học
| Tên bài báo: | Antifugal Activity of Water Soluble Chitosan against Collectotrichum Capsici in Postharvest Chilli Pepper (Capsicum anuum L.) | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tạp chí: |
|
||||||||||||||
| Lĩnh vực: | KỸ THUẬT THỰC PHẨM VÀ ĐỒ UỐNG | ||||||||||||||
| Tác giả: | Lê Thanh Long (Chính), Nguyễn Quốc Sinh, Vu Ngoc Boi, Trang Si Trung | ||||||||||||||
| Thuộc đề tài: | 0 |