Thông tin bài báo khoa học
| Tên bài báo: | Screening of 10-Hydroxy-cis-12-octadecenoic acid-producing lactic acid bacteria for probiotics | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tạp chí: |
|
||||||||||||||
| Lĩnh vực: | CÔNG NGHỆ SINH HỌC NÔNG NGHIỆP | ||||||||||||||
| Tác giả: | Lê Nữ Anh Thư (Chính), Shinegobu Kishino, Yoshie Uchibori, Yasunori Yonejima, Jun Ogawa | ||||||||||||||
| Thuộc đề tài: | 0 |