Thông tin bài báo khoa học
| Tên bài báo: | Thu nhận chitosan từ vỏ tôm thẻ chân trắng bằng enzyme bromelain của chồi dứa | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tạp chí: |
|
||||||||||||||
| Lĩnh vực: | SINH HỌC | ||||||||||||||
| Tác giả: | Nguyễn Bảo Hải (Chính), Chế Thị Cẩm Hà | ||||||||||||||
| Thuộc đề tài: | 0 |
| Tên bài báo: | Thu nhận chitosan từ vỏ tôm thẻ chân trắng bằng enzyme bromelain của chồi dứa | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tạp chí: |
|
||||||||||||||
| Lĩnh vực: | SINH HỌC | ||||||||||||||
| Tác giả: | Nguyễn Bảo Hải (Chính), Chế Thị Cẩm Hà | ||||||||||||||
| Thuộc đề tài: | 0 |