Thông tin bài báo khoa học
| Tên bài báo: | Extraction optimization and antioxidant activity of phenolic compounds from avocado peel | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tạp chí: |
|
||||||||||||||||||||
| Lĩnh vực: | KHOA HỌC Y, DƯỢC | ||||||||||||||||||||
| Tác giả: | Võ Quốc Hùng (Chính), Nguyễn Thị Hoài | ||||||||||||||||||||
| File đính kèm: | |||||||||||||||||||||
| Thuộc đề tài: | 0 |