| Tên bài báo: |
Ảnh hưởng của độ dày bao bì bao gói LDPE đến thời gian bảo quản quả bơ (BOOTH 7) được xử lý bằng Aminoethoxyvinylglycine |
| Tạp chí: |
| ISSN: |
ISSN: 1859-1558 |
| Tên tạp chí |
Tạp chí Khoa học và Công nghệ nông nghiệp Việt Nam
(1859-1558)
|
| Tạp chí |
Trong nước |
| Cơ quan xuất bản |
Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam |
| Loại tạp chí |
Tạp chí |
| Cấp tạp chí |
HĐCDGS |
| Năm đăng: |
2020 |
| Tập: |
109 |
| Số: |
12 |
| Trang: |
113-119 |
|
| Lĩnh vực: |
Kỹ thuật thực phẩm, Bảo quản và chế biến nông sản |
| Tác giả: |
Nguyễn Văn Toản (Chính), Lê Văn Luận, Tống Thị Quỳnh Anh, Nguyễn Thị Diễm Hương, Nguyễn Văn Huế
|
| File đính kèm: |
- TC_so_12_198_trang-113-119.pdf
|
| Thuộc đề tài: |
0
|