Thông tin bài báo khoa học
| Tên bài báo: | Acid productivity of Lactobacillus helveticus in milk significantly correlates with the type and the number of cell-envelop proteinase paralogs possessed | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tạp chí: |
|
||||||||||||||
| Lĩnh vực: | Vi sinh vật học | ||||||||||||||
| Tác giả: | Tống Thị Huế (Chính) | ||||||||||||||
| File đính kèm: | |||||||||||||||
| Thuộc đề tài: | 0 |