| Tên bài báo: |
CHARACTERISTIC AND AMYLASE ACTIVITY OF YEASTS ISOLATED FROM Banh men la STARTER TABLETS IN CENTRAL VIETNAM |
| Tạp chí: |
| ISSN: |
0972-2025 |
| Tên tạp chí |
Plant Cell Biotechnology and Molecular Biology
(0972-2025)
|
| Tạp chí |
Nước ngoài |
| Cơ quan xuất bản |
THE SOCIETY FOR BIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY |
| Loại tạp chí |
Tạp chí |
| Cấp tạp chí |
SCOPUS |
| Năm đăng: |
2021 |
| Tập: |
22 |
| Số: |
65&66 |
| Trang: |
69-80 |
|
| Lĩnh vực: |
Công nghệ sinh học |
| Tác giả: |
Nguyễn Văn Huế (Chính), Hoàng Tấn Quảng, Đặng Thanh Long, Nguyễn Văn Toản, Nguyễn Thị Vân Anh, Trần Thanh Quỳnh Anh, Nguyễn Đức Chung (Chính)
|
| File đính kèm: |
- Hue2265-662021PCBMB9944.pdf
|
| Thuộc đề tài: |
1
|
| Liên kết: |
https://www.ikprress.org/index.php/PCBMB/article/view/7157
|
