Thông tin bài báo khoa học

Thông tin bài báo khoa học

Tên bài báo: CHARACTERISTIC AND AMYLASE ACTIVITY OF YEASTS ISOLATED FROM Banh men la STARTER TABLETS IN CENTRAL VIETNAM
Tạp chí:
ISSN: 0972-2025
Tên tạp chí Plant Cell Biotechnology and Molecular Biology (0972-2025)
Tạp chí Nước ngoài
Cơ quan xuất bản THE SOCIETY FOR BIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY
Loại tạp chí Tạp chí
Cấp tạp chí SCOPUS
Năm đăng: 2021
Tập: 22
Số: 65&66
Trang: 69-80
Lĩnh vực: Công nghệ sinh học
Tác giả: Nguyễn Văn Huế (Chính), Hoàng Tấn Quảng, Đặng Thanh Long, Nguyễn Văn Toản, Nguyễn Thị Vân Anh, Trần Thanh Quỳnh Anh, Nguyễn Đức Chung
File đính kèm:
  1. Hue2265-662021PCBMB9944.pdf
Thuộc đề tài: 1
Liên kết: https://www.ikprress.org/index.php/PCBMB/article/view/7157