Thông tin bài báo khoa học
| Tên bài báo: | Một Số Chỉ Tiêu Thương Phẩm Của Agar Và So Sánh Việc Sử Dụng Naoh Nội Và Ngoại Khi Chiết Rút Agar Trong Rau Câu Chỉ Vàng | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tạp chí: |
|
||||||||||||||
| Lĩnh vực: | |||||||||||||||
| Tác giả: | Võ Thị Mai Hương | ||||||||||||||
| Thuộc đề tài: | 0 |
| Tên bài báo: | Một Số Chỉ Tiêu Thương Phẩm Của Agar Và So Sánh Việc Sử Dụng Naoh Nội Và Ngoại Khi Chiết Rút Agar Trong Rau Câu Chỉ Vàng | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tạp chí: |
|
||||||||||||||
| Lĩnh vực: | |||||||||||||||
| Tác giả: | Võ Thị Mai Hương | ||||||||||||||
| Thuộc đề tài: | 0 |