Thông tin bài báo khoa học

Thông tin bài báo khoa học

Tên bài báo: Nghiên cứu sản xuất chế phẩm Aspergillus oryzae KZ3 kết hợp Streptomyces rochei HDDM03 có hoạt độ cellulose cao và thử nghiệm tách nhớt hạt cà phê
Tạp chí:
ISSN:
Tên tạp chí Tạp chí Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp (2588-1256)
Tạp chí Trong nước
Cơ quan xuất bản Trường ĐH Nông Lâm, Đại học Huế
Loại tạp chí Tạp chí
Cấp tạp chí HĐCDGS
Năm đăng: 2024
Tập: 8
Số: 1
Trang: 4122 - 4132
Lĩnh vực: Kỹ thuật thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Hiền Trang (Chính), Nguyễn Thị Thủy Tiên, Nguyễn Thy Đan Huyền, Lê Thị Chung
Thuộc đề tài: 0
Liên kết: Bài báo không thuộc đề tài nào