Thông tin bài báo khoa học

Tên bài báo:

Khảo sát hoạt tính bacteriocin của một số chủng vi khuẩn lactic phân lập từ mắm cá rò Huế

Tạp chí:

ISSN:	2588-1256
Tên tạp chí	Tạp chí Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp (2588-1256)
Tạp chí	Trong nước
Cơ quan xuất bản	Trường ĐH Nông Lâm, Đại học Huế
Loại tạp chí	Tạp chí
Cấp tạp chí	HĐCDGS
Năm đăng:	2025
Tập:	9
Số:	1
Trang:	4663-4671

Lĩnh vực:

Bệnh học thuỷ sản

Tác giả:

Nguyễn Thị Xuân Hồng (Chính), Nguyễn Thị Huế Linh, Nguyễn Đức Quỳnh Anh, Đỗ Thị Bích Thủy, Phạm Thị Hải Yến, Nguyễn Nam Quang, Nguyễn Thị Bích Đào

File đính kèm:

Thuộc đề tài:

Liên kết: