| Tên bài báo: |
ẢNH HƯỞNG CỦA THỜI GIAN LUỘC VÀ NỒNG ĐỘ MUỐI TRONG DỊCH RÓT ĐẾN MỘT SỐ CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM MĂNG VÓT (Schizostachyum aciculare Gamble) DẦM TỎI ỚT |
| Tạp chí: |
| ISSN: |
2588-1256 |
| Tên tạp chí |
Tạp chí Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp
(2588-1256)
|
| Tạp chí |
Trong nước |
| Cơ quan xuất bản |
Trường ĐH Nông Lâm, Đại học Huế |
| Loại tạp chí |
Tạp chí |
| Cấp tạp chí |
HĐCDGS |
| Năm đăng: |
2025 |
| Tập: |
9 |
| Số: |
2 |
| Trang: |
5004-5013 |
|
| Lĩnh vực: |
KỸ THUẬT THỰC PHẨM VÀ ĐỒ UỐNG, Bảo quản và chế biến nông sản |
| Tác giả: |
Nguyễn Văn Toản (Chính), Trần Thị Kim Nhi, Nguyễn Thị Diễm Hương, Nguyễn Thị Vân Anh, Tống Thị Quỳnh Anh, Lê Văn Luận (Chính)
|
| File đính kèm: |
- 0_Muc_luc_Vol9(2)_2025_Final_bai_bao_Mang_Vot.pdf
|
| Thuộc đề tài: |
0
|
