Thông tin bài báo khoa học

Thông tin bài báo khoa học

Tên bài báo: Ảnh hưởng của dịch nuôi cấy từ Streptomyces murinus NARZ đến một số chỉ tiêu chất lượng của quả xoài trong quá trình bảo quản
Tạp chí:
ISSN: 2588-1256
Tên tạp chí Tạp chí Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp (2588-1256)
Tạp chí Trong nước
Cơ quan xuất bản Trường ĐH Nông Lâm, Đại học Huế
Loại tạp chí Tạp chí
Cấp tạp chí HĐCDGS
Năm đăng: 2025
Tập: 8
Số: 3
Trang: 4565-4576
Lĩnh vực: Kỹ thuật thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Thy Đan Huyền (Chính), Nguyễn Thị Thủy Tiên, Lê Thanh Long, Nguyễn Hiền Trang (Chính)
Thuộc đề tài: 0
Liên kết: https://tapchidhnlhue.vn/index.php/id20194/article/view/1179/tapchidhnlhue.vn