Thông tin bài báo khoa học

Thông tin bài báo khoa học

Tên bài báo: Antifungal efficacy of thermostable I168L chitinase-ZnONPs encapsulated in alginate for postharvest fruit storage
Tạp chí:
ISSN: 0141-8130
Tên tạp chí International Journal of Biological Macromolecules (0141-8130, E-ISSN: 1879-0003)
Tạp chí Nước ngoài
Cơ quan xuất bản ELSEVIER
Loại tạp chí Tạp chí
Cấp tạp chí SCIE
Năm đăng: 2025
Tập: 333
Số: Part 2
Trang: 148991
Lĩnh vực: SINH HỌC
Tác giả: Lê Thị Hà Thanh (Chính), Đặng Văn Thành, Nguyễn Hoàng Tuệ, Phùng Thị Bích Hòa, Nguyễn Quang Đức Tiến, Nguyễn Hoàng Lộc (Chính)
Thuộc đề tài: 0
Liên kết: https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2025.148991