Thông tin bài báo khoa học

Thông tin bài báo khoa học

Tên bài báo: Sodium Nitroprusside Treatment Delays Ripening and Maintains Postharvest Quality of Purple Passion Fruit During Cold Storage
Tạp chí:
ISSN: 0114-0671
Tên tạp chí New Zealand Journal of Crop and Horticultural Science (0114-0671)
Tạp chí Nước ngoài
Cơ quan xuất bản Taylor & Francis
Loại tạp chí Tạp chí
Cấp tạp chí SCOPUS
Năm đăng: 2026
Tập: 6
Số: 6
Trang: 1-13
Lĩnh vực: KỸ THUẬT THỰC PHẨM VÀ ĐỒ UỐNG, Bảo quản và chế biến nông sản
Tác giả: Tran Thi Kim Nhi (Chính), Nguyễn Đức Chung, Nguyễn Thị Vân Anh, Dương Văn Hay, Lê Văn Tán (Chính), Nguyễn Văn Toản (Chính)
Thuộc đề tài: 0
Liên kết: https://www.scimagojr.com/journalsearch.php?q=35539&tip=sid&clean=0