Thông tin bài báo khoa học

Tên bài báo:

Ảnh hưởng của một số yếu tố đến khả năng sinh trưởng của vi khuẩn lactic phân lập từ nem chua

Tạp chí:

ISSN:	2588-1191
Tên tạp chí	Tạp chí Khoa học Đại học Huế: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (2588-1191)
Tạp chí	Trong nước
Cơ quan xuất bản	Đại học Huế
Loại tạp chí	Tạp chí
Cấp tạp chí	HĐCDGS
Năm đăng:	2026
Tập:	135
Số:	3B
Trang:	21-32

Lĩnh vực:

THUỶ SẢN, Bệnh học thuỷ sản

Tác giả:

Nguyễn Thị Xuân Hồng (Chính), Nguyễn Đức Quỳnh Anh

File đính kèm:

Thuộc đề tài:

Liên kết: