Thông tin bài báo khoa học

Thông tin bài báo khoa học

Tên bài báo: Production of Xylooligosaccharides (XOSs) with Anti-inflammatory and Prebiotic Activities Using Recombinant Endo-1,4-β-xylanases from Bacillus subtilis
Tạp chí:
ISSN: 0021-8561
Tên tạp chí Journal of Agricultural and Food Chemistry (0021-8561)
Tạp chí Nước ngoài
Cơ quan xuất bản Common Ground Research Networks
Loại tạp chí Tạp chí
Cấp tạp chí SCOPUS
Năm đăng: 2026
Tập: 74
Số: 11
Trang: 9511–9525
Lĩnh vực: Công nghệ sinh học
Tác giả: Nguyễn Cao Cường (Chính), Dietmar Haltrich, Apichat Boontawan, Montarop Yamabhai (Chính)
File đính kèm:
  1. Production_of_Xylooligosaccharides_(XOSs)_with_Anti-inflammatory_and_Prebiotic_Activities_Using_Recombinant_Endo-1,4-β-xylanases_from_Bacillus_subtilis.pdf
Thuộc đề tài: 0
Liên kết: doi.org/10.1021/acs.jafc.5c13633