Thông tin bài báo khoa học

Tên bài báo:

Ảnh hưởng của điều kiện chiết xuất và nhiệt độ bay hơi chân không đến khả năng thu hồi các hợp chất phenolic từ đậu đỏ nảy mầm (Vigna angularis)

Tạp chí:

ISSN:	pISSN 1859-1388eISSN2615-9678
Tên tạp chí	Tạp chí Khoa học Đại học Huế: Khoa học Tự nhiên/Hue University Journal of Science: Natural Science (1859-1388, E-ISSN: 2615-9678)
Tạp chí	Trong nước
Cơ quan xuất bản	Đại học Huế
Loại tạp chí	Tạp chí
Cấp tạp chí	ACI
Năm đăng:	2026
Tập:	135
Số:	1c
Trang:

Lĩnh vực:

KHOA HỌC TỰ NHIÊN

Tác giả:

Võ Văn Quốc Bảo (Chính), Phan Thị Bé, Nguyễn Văn Hoài Linh, Nguyễn Hoàng Anh Toản, Hồ Quang Đạo, Đỗ Thị Diễm Thuý, Nguyễn Thị Thanh Tịnh

File đính kèm:

Thuộc đề tài:

Liên kết: