Dữ liệu đề tài
Nghiên cứu sàng lọc các hợp chất có tác dụng kháng vi sinh vật từ loài Jatropha curcas L. và Jatropha integerrima Jacq. ở Việt Nam, định hướng bảo quản quả Na (Annona squamosa L.) sau thu hoạch
Lĩnh vực: Hoá hữu cơ
Đơn vị chủ trì
: Trường Đại học Nông lâm
Đơn vị thực hiện
: Khoa Cơ khí - Công nghệ
Người tham gia:
Hoàng Thị Như Hạnh (Chủ nhiệm), Lê Thanh Long, Lê Thu Hà, Lê Thị Kim Anh, Phạm Việt Tý, Võ Quốc Hùng, Hồ Việt Đức
NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC PHÂN ĐOẠN n-HEXANE CỦA LOÀI Conamomum rubidium THUỘC HỌ GỪNG (Zingiberaceae) Ở VIỆT NAM
Lĩnh vực: Hoá hữu cơ
Đơn vị chủ trì
: Trường Đại học Nông lâm
Đơn vị thực hiện
: Khoa Cơ khí - Công nghệ
Người tham gia:
Hoàng Thị Như Hạnh (Chủ nhiệm), Lê Thu Hà, Đinh Thị Thu Thanh
Nghiên cứu chế biến sản xuất sản phẩm phấn hoa hướng dương mật ong
Lĩnh vực: Kỹ thuật thực phẩm
Đơn vị chủ trì
: Trường Đại học Nông lâm
Đơn vị thực hiện
: Khoa Cơ khí - Công nghệ
Người tham gia:
Phan Thị Bé (Chủ nhiệm), Lê Thu Hà