Microbial and Parasitic Contamination on Fresh Vegetables Sold in Traditional Markets in Hue City, Vietnam

Journal of Food and Nutrition Research, 2014
Lĩnh vực: KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP
Danh mục: SCIE
Tác giả: Hồ Lê Quỳnh Châu (Chính), Hồ Trung Thông, Nguyễn Văn Chào, Phạm Hoàng Sơn Hưng, Vũ Văn Hải, Lê Văn An, Ayako Fujieda, Tanaka Ueru, Miki Akamatsu