1859-2171

ẢNH HƯỞNG CỦA SỰ BỔ SUNG CHẾ PHẨM TỪ CỦ HÀNH TĂM LÊN MEN LACTIC ĐẾN SỨC KHỎE VÀ SỨC SẢN XUẤT CỦA GÀ NÒI NUÔI TRONG ĐIỀU KIỆN NÓNG ẨM

TNU Journal of Science and Technology (Tạp chí Khoa học và Công nghệ Đại học Thái Nguyên), 2025
Lĩnh vực: THÚ Y
Danh mục: ACI
Tác giả: Phan Vũ Hải (Chính), Nguyễn Đinh Thùy Khương
Liên kết: https://jst.tnu.edu.vn/jst/article/view/12544/pdf

2218-6050

Fermented purple onion (Allium cepa L.) and chive (Allium schoenoprasum) bulb extracts as antibiotic alternatives against toxincarrying bacteria: In vitro and pathogenicity assessment in chickens

Open Veterinary Journal, 2025
Lĩnh vực: THÚ Y
Danh mục: SCOPUS
Tác giả: Phan Vũ Hải (Chính), Nguyễn Xuân Hòa
Liên kết: https://www.openveterinaryjournal.com/index.php?mno=241251#cite

Efficacy of Lactobacillus plantarum 1582-Fermented Chive (Allium schoenoprasum) as a Natural Antibiotic Against Eimeria acervulina in Broiler Chicken

TROPICAL ANIMAL SCIENCE JOURNAL, 2025
Lĩnh vực: THÚ Y
Danh mục: SCIE
Tác giả: Phan Vũ Hải (Chính), Hồ Thị Dung, Phạm Hoàng Sơn Hưng
Liên kết: https://journal.ipb.ac.id/index.php/tasj/article/view/63395

2345-6566

Enhanced Bioactivity and Anti-microbial Properties of Lactobacillus plantarum Fermented Purple Onion (Allium cepa L.) Extracts Against Selected Poultry Microbes

Poultry Science Journal, 2025
Lĩnh vực: THÚ Y
Danh mục: SCOPUS
Tác giả: Phan Vũ Hải (Chính), Phạm Hoàng Sơn Hưng (Chính), Hồ Thị Dung, Trần Nguyên Thảo, Nguyễn Xuân Hòa
Liên kết: https://psj.gau.ac.ir/article_7268_b3a5e6de3e0886f0bd01144009f57f0a.pdf

Nghiên cứu các điều kiện tối ưu cho sản xuất chế phẩm probiotic định hướng thay thế kháng sinh trên gia cầm từ các chủng Lactiplantibacillus

Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2025
Lĩnh vực: Y học thú y
Danh mục: ACI
Tác giả: Phan Vũ Hải (Chính), Trần Thị Na, Hoàng Chung, Nguyễn Xuân Hòa
Liên kết: https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/inPress/6617

2311-5637

Fermented Chive (Allium schoenoprasum) with Lactobacillus plantarum: A Potential Antibiotic Alternative Feed Additive for Broilers Challenged with Escherichia coli

Fermentation - Basel, 2025
Lĩnh vực: THÚ Y
Danh mục: SCIE
Tác giả: Phan Vũ Hải (Chính), Nguyễn Xuân Hòa, Lê Xuân Ánh
Liên kết: https://doi.org/10.3390/fermentation11050277

2615-9503

Đánh giá khả năng tiền sinh học (prebiotic) của chiết xuất hành tím (Allium cepa L.) đối với Lactobacillus plantarum nhằm tạo chế phẩm sinh học trong chăn nuôi gia cầm

Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển - Đại học Nông Lâm Hồ Chí Minh, 2025
Lĩnh vực: THÚ Y
Danh mục: Khác
Tác giả: Phan Vũ Hải (Chính), Nguyễn Xuân Hòa
Liên kết: https://jad.hcmuaf.edu.vn/index.php/jadvn/article/view/1360

2311-7710

Isolation and selection of indigenous chicken-derived Bacillus subtilis strains as potential probiotic alternatives to antibiotics against Gram-negative enteropathogens

Journal of Advanced Veterinary and Animal Research, 2025
Lĩnh vực: THÚ Y
Danh mục: SCOPUS
Tác giả: Phan Vũ Hải (Chính), Phạm Hoàng Sơn Hưng, Trần Thị Na, Hồ Thị Dung, Nguyễn Đinh Thùy Khương, Nguyễn Xuân Hòa, Trần Ngọc Liêm
Liên kết: https://bdvets.org/JAVAR/issue-v12i125.html

Ảnh hưởng của việc bổ sung chế phẩm từ củ hành tăm lên men trong khẩu phần ăn đến sinh trưởng, đặc điểm và chất lượng thịt, hệ vi sinh vật manh tràng và phác thải khí độc ở gà thịt lông màu

Tạp chí Khoa học và Công nghệ chăn nuôi, 2025
Lĩnh vực: CHĂN NUÔI
Danh mục: HĐCDGS
Tác giả: Phan Vũ Hải
Liên kết: https://tapchivcn.vn/khcn/article/view/622/439

Effects of chive (Allium schoenoprasum) bulb extract on semen quality and blood biochemical profiles of roosters under heat stress conditions

Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2025
Lĩnh vực: THÚ Y
Danh mục: ACI
Tác giả: Phan Vũ Hải (Chính), Nguyễn Đinh Thùy Khương, Nguyễn Xuân Hòa
Liên kết: https://ctujs.ctu.edu.vn/index.php/ctujs/article/view/920

TỐI ƯU HÓA QUÁ TRÌNH LÊN MEN HÀNH TÍM SỬ DỤNG CHỦNG VI KHUẨN Lactobacillus plantarum NHẰM LÀM CHẾ PHẨM SINH HỌC CHO GIA CẦM

Tạp chí Khoa học và Công nghệ chăn nuôi, 2025
Lĩnh vực: THÚ Y
Danh mục: HĐCDGS
Tác giả: Phạm Hoàng Sơn Hưng, Trần Thị Na, Nguyễn Đinh Thùy Khương, Trần Ngọc Liêm, Nguyễn Xuân Hòa, Phan Vũ Hải (Chính)
Liên kết: https://tapchivcn.vn/khcn/article/view/596

2218-6050

Selection of Lactobacillus strains from native chicken feces for the fermentation of purple onion (Allium cepa L.) as an antibiotic alternative against Salmonella spp. in chickens

Open Veterinary Journal, 2025
Lĩnh vực: THÚ Y
Danh mục: SCOPUS
Tác giả: Phan Vũ Hải (Chính), Phạm Hoàng Sơn Hưng, Trần Thị Na, Nguyễn Đinh Thùy Khương, Trần Ngọc Liêm, Nguyễn Xuân Hòa
Liên kết: http://dx.doi.org/10.5455/OVJ.2024.v14.i12.35