DHH

Nghiên cứu thay thế nguồn protein bột cá bằng ấu trùng ruồi lính đen (Hermetia illucens) đến tăng trưởng, hoạt tính của enzyme tiêu hóa và thành phần hóa học của cá chẽm (Lates calcarifer Bloch, 1790).

Lĩnh vực: Nuôi trồng thuỷ sản
Đơn vị chủ trì : Cơ quan Đại học Huế
Đơn vị thực hiện : Khoa Thủy sản
Người tham gia: Phạm Thị Phương Lan, Nguyễn Duy Quỳnh Trâm, Lê Đức Ngoan, Nguyễn Hải Quân, Hoàng Nghĩa Mạnh, Trần Thị Thu Sương, Lê Minh Tuệ, Nguyễn Tử Minh