Kouji oyobi protease wo kuwaete seizoushita shishibishio no seishitsu ni tsuite

Proceedings of the 102rd Japanese Society of Anim. Sci. Annual Conference(in Japanese)., 2003
Lĩnh vực: KỸ THUẬT THỰC PHẨM VÀ ĐỒ UỐNG
Danh mục: Khác
Tác giả: Nguyễn Hiền Trang, Ken-ichiro Simada, Mitsuo Sekikawa, Masayuki Mikami