DHL2023-CKCN-06

Nghiên cứu chế biến sản xuất sản phẩm phấn hoa hướng dương mật ong

Lĩnh vực: Kỹ thuật thực phẩm
Đơn vị chủ trì : Trường Đại học Nông lâm
Đơn vị thực hiện : Khoa Cơ khí - Công nghệ
Người tham gia: Phan Thị Bé (Chủ nhiệm), Lê Thu Hà

DHH2020-02-134

Nghiên cứu ảnh hưởng của công đoạn xử lý nhiệt trong quy trình sản xuất dầu lạc truyền thống và đề xuất phương pháp bảo quản đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm

Lĩnh vực: Kỹ thuật thực phẩm
Đơn vị chủ trì : Trường Đại học Nông lâm
Đơn vị thực hiện : Khoa Cơ khí - Công nghệ
Người tham gia: Nguyễn Thị Thủy Tiên (Chủ nhiệm), Nguyễn Hiền Trang, Trần Bảo Khánh, Đỗ Thị Bích Thủy, Phan Thị Bé

B2019-DHH-06

Nghiên cứu kỹ thuật sản xuất rượu men lá tại Bình Trị Thiên

Lĩnh vực: KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP
Đơn vị chủ trì : Cơ quan Đại học Huế
Đơn vị thực hiện : Trường Đại học Nông lâm
Người tham gia: Nguyễn Văn Huế (Chủ nhiệm), Phan Thị Bé, Trần Thanh Quỳnh Anh, Phan Đỗ Dạ Thảo, Nguyễn Thị Vân Anh, Nguyễn Đức Chung, Nguyễn Văn Toản, Đặng Thanh Long, Trần Thị Phương Nga

DP-DT

Xây dựng vùng chuyên canh sản xuất củ hành tím đạt tiêu chuẩn VietGAP tại xã Bình Hải, huyện Bình Sơn

Lĩnh vực: KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP
Đơn vị chủ trì : Trường Đại học Nông lâm
Đơn vị thực hiện : Trường Đại học Nông lâm
Người tham gia: Nguyễn Văn Đức (Chủ nhiệm), Phan Thị Bé, Dương Văn Hậu, Nguyễn Quốc Sinh, Châu Võ Trung Thông, Trần Cao Úy

CS-DT

Nghiên cứu giá trị dinh dưỡng của bã sắn công nghiệp lên men bán rắn bởi vi sinh vật và các chất phụ gia

Lĩnh vực: CÔNG NGHỆ SINH HỌC NÔNG NGHIỆP
Đơn vị chủ trì : Trường Đại học Nông lâm
Đơn vị thực hiện : Khoa Cơ khí - Công nghệ
Người tham gia: Phan Thị Bé (Chủ nhiệm), Nguyễn Đức Chung, Nguyễn Thị Diễm Hương

CS-DT

Đánh giá tác động của loại bao bì và nhiệt độ đến thời gian bảo quản ớt sau thu hoạch

Lĩnh vực: Bảo quản và chế biến nông sản
Đơn vị chủ trì : Khoa Cơ khí - Công nghệ
Đơn vị thực hiện : Khoa Cơ khí - Công nghệ
Người tham gia: Hồ Sỹ Vương (Chủ nhiệm), Nguyễn Đức Chung, Nguyễn Văn Huế, Phan Thị Bé

DP-DTQN-2018

Nghiên cứu bảo tồn và phát triển ớt A Riêu phục vụ sản xuất hàng hoá tại huyện Đông Giang, tỉnh Quảng Nam

Lĩnh vực: KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP
Đơn vị chủ trì : Trường Đại học Nông lâm
Đơn vị thực hiện :
Người tham gia: Nguyễn Văn Đức (Chủ nhiệm), Châu Võ Trung Thông, Phan Thị Bé, Nguyễn Đức Chung, Nguyễn Đình Thi, Dương Văn Hậu, Trần Cao Úy, Trần Thị Ánh Tuyết, Trần Thị Phương Nhung

DP-DTQN2017-1

Nghiên cứu, phát triển và chế biến sản phẩm cây chè dây (Ra zéh) trên địa bàn xã Tư, huyện Đông Giang

Lĩnh vực: KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP
Đơn vị chủ trì : Trường Đại học Nông lâm
Đơn vị thực hiện : Khoa Nông học
Người tham gia: Nguyễn Hồ Lam (Chủ nhiệm), Trần Phương Đông, Phan Thị Bé, Nguyễn Quốc Sinh, Hồ Sỹ Vương, Lã Thị Thu Hằng, Hoàng Trọng Kháng, Lê Khắc Phúc

CS-DT

Nghiên cứu khả năng thuỷ phân bã sắn bằng vi sinh vật quy mô phòng thí nghiệm

Lĩnh vực: Công nghệ sinh học, Các công nghệ vi sinh vật trong nông nghiệp
Đơn vị chủ trì : Trường Đại học Nông lâm
Đơn vị thực hiện : Khoa Cơ khí - Công nghệ
Người tham gia: Phan Thị Bé (Chủ nhiệm), Nguyễn Đức Chung, Võ Văn Quốc Bảo, Nguyễn Quốc Sinh

DHH2017-02-88

Nghiên cứu một số thông số công nghệ chiết xuất SOLASODINE từ cà gai leo (Solanum hainanense Hance) và ứng dụng trong sản xuất nước uống đóng chai

Lĩnh vực:
Đơn vị chủ trì : Trường Đại học Nông lâm
Đơn vị thực hiện : Khoa Cơ khí - Công nghệ
Người tham gia: Nguyễn Văn Huế (Chủ nhiệm), Nguyễn Văn Toản, Trần Thanh Quỳnh Anh, Đoàn Thị Thanh Thảo, Phan Thị Bé

CS-DTTCKCN 2016-10

Đánh giá hiệu quả tách chiết tinh dầu Sa nhân bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước và sử dụng dung môi

Lĩnh vực: KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP KHÁC
Đơn vị chủ trì : Trường Đại học Nông lâm
Đơn vị thực hiện :
Người tham gia: Phan Thị Bé (Chủ nhiệm), Nguyễn Đức Chung, Trần Vũ Thị Như Lành