Dữ liệu bài báo khoa học
KHẢO SÁT MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUY TRÌNH CHẾ BIẾN CHÀ BÔNG NẤM RƠM (Volvariella volvacea)
Tạp chí Khoa học Đại học Huế: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn,
2024
Lĩnh vực: Kỹ thuật thực phẩm
Danh mục: HĐCDGS
Tác giả:
Phan Đỗ Dạ Thảo (Chính), Dương Thị Thuỷ Tiên, Võ Thị Thu Hằng, Nguyễn Thị Vân Anh (Chính)
Liên kết: https://jos.hueuni.edu.vn/index.php/hujos-ard
ẢNH HƯỞNG HÀM LƯỢNG RAU HẸ (Allium odorum L.) BỔ SUNG ĐẾN MÀU SẮC, ĐẶC TÍNH CẤU TRÚC VÀ TÍNH CHẤT CẢM QUAN CỦA CHẢ CÁ RÔ PHI
Tạp chí Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp,
2023
Lĩnh vực: Kỹ thuật thực phẩm, Bảo quản và chế biến thuỷ sản
Danh mục: HĐCDGS
Tác giả:
Phan Đỗ Dạ Thảo (Chính), Võ Điều, Đào Lê Minh Tuấn, Nguyễn Thị Diễm Hương
Liên kết: https://tapchidhnlhue.vn/index.php/id20194/article/view/1007
ẢNH HƯỞNG CỦA PHƯƠNG PHÁP KIỀM - TRUNG HÒA ĐẾN HIỆU QUẢ LOẠI BỎ AMONI CLORUA TRONG THỊT MỰC XÀ (Oualaniensis sthenoteuthis) KHÔ
Tạp chí Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp,
2022
Lĩnh vực: Kỹ thuật thực phẩm
Danh mục: HĐCDGS
Tác giả:
Phan Đỗ Dạ Thảo (Chính), Nguyễn Thị Diễm Hương, Nguyễn Văn Huế, Võ Điều, Lê Thu Hà, Đỗ Ngọc Vinh
Liên kết: https://tapchidhnlhue.vn/index.php/id20194/article/view/950
ẢNH HƯỞNG CỦA LHRHa VÀ NHIỆT ĐỘ NƯỚC ĐẾN SINH SẢN CỦA CÁ TỲ BÀ BƯỚM HỔ (Sewellia lineolata)
TẠP CHÍ KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ NÔNG NGHIỆP,
2022
Lĩnh vực: Nuôi trồng thuỷ sản
Danh mục: Khác
Tác giả:
Võ Điều (Chính), Nguyễn Văn Huệ, Phan Đỗ Dạ Thảo
Liên kết: https://tapchi.huaf.edu.vn/index.php/id20194/article/view/904
ẢNH HƯỞNG CỦA MỠ HEO, TINH BỘT BIẾN TÍNH VÀ CHITOFOOD LÊN ĐẶC TÍNH CẤU TRÚC VÀ MÀU SẮC CỦA GEL XÚC XÍCH LÀM TỪ CÁ RÔ PHI (Oreochromis niloticus)
TẠP CHÍ KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ NÔNG NGHIỆP,
2022
Lĩnh vực: Kỹ thuật thực phẩm
Danh mục: Khác
Tác giả:
Phan Đỗ Dạ Thảo (Chính), Nguyễn Thị Diễm Hương, Võ Điều
Liên kết: https://tapchi.huaf.edu.vn/index.php/id20194/article/view/903/363
ĐỊNH DANH THÀNH PHẦN LOÀI CÁ TỲ BÀ BƯỚM (Sewellia spp.) PHÂN BỐ Ở THỪA THIÊN HUẾ DỰA TRÊN ĐẶC ĐIỂM HÌNH THÁI VÀ DNA MÃ VẠCH
Tạp chí Khoa học Đại học Huế: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn,
2019
Lĩnh vực: THUỶ SẢN
Danh mục: HĐCDGS
Tác giả:
Võ Điều (Chính), Phan Đỗ Dạ Thảo
ĐẶC ĐIỂM SINH SẢN CỦA CÁ TỲ BÀ BƯỚM HỔ (Sewellia lineolata) TẠI TỈNH THỪA THIÊN HUẾ
Tạp chí Khoa học Đại học Huế: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn,
2019
Lĩnh vực: THUỶ SẢN
Danh mục: HĐCDGS
Tác giả:
Võ Điều (Chính), Phan Đỗ Dạ Thảo
Nghiên cứu khả năng kháng oxy hóa của dịch chiết lá mơ lông (PAEDERIA LANUGINOSA WALL.)
Tạp chí Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp,
2019
Lĩnh vực: Kỹ thuật thực phẩm
Danh mục: HĐCDGS
Tác giả:
Nguyễn Thị Vân Anh (Chính), Lê Thị Quỳnh Như, Trần Thanh Quỳnh Anh, Phan Đỗ Dạ Thảo, Đoàn Thị Thanh Thảo, Nguyễn Văn Huế
Liên kết: http://tapchi.huaf.edu.vn/index.php/id20194/article/view/259
Biến động quần thể cá Tỳ bà bướm hổ (Sewellia lineolata) và Tỳ bà bướm đốm (Sewellia albisuera) phân bố ở Thừa Thiên Huế
Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (tên cũ: Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp; Nông nghiệp & Công nghiệp thực phẩm; Lâm nghiệp; Thuỷ lợi; Kinh tế Nông nghiệp),
2019
Lĩnh vực: THUỶ SẢN
Danh mục: HĐCDGS
Tác giả:
Võ Điều (Chính), Phan Đỗ Dạ Thảo
Một số đặc điểm dinh dưỡng cá tỳ bà bướm hổ (Sewellia lineolata) phân bố tại tỉnh Thừa Thiên Huế
Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (tên cũ: Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp; Nông nghiệp & Công nghiệp thực phẩm; Lâm nghiệp; Thuỷ lợi; Kinh tế Nông nghiệp),
2019
Lĩnh vực: Sinh lý và dinh dưỡng thuỷ sản
Danh mục: HĐCDGS
Tác giả:
Võ Điều (Chính), Phan Đỗ Dạ Thảo
Đặc điểm môi trường song, dinh dưỡng và thử nghiệm thuần dưỡng cá Chạch mười sọc (Schistura sp.) phục vụ nuôi cảnh
2018
Lĩnh vực: THUỶ SẢN
Danh mục: Khác
Tác giả:
Võ Điều (Chính), Nguyễn Ngọc Phước, Phan Đỗ Dạ Thảo, Trần Thị Thúy Hằng
XÁC ĐỊNH DƯ LƯỢNG CÁC KHÁNG SINH OXYTETRACYCLINE, TETRACYCLINE VÀ CHLOTETRACYCLINE TRONG TÔM THẺ CHÂN TRẮNG NUÔI TẠI XÃ ĐIỀN MÔN, HUYỆN PHONG ĐIỀN, TỈNH THỪA THIÊN HUẾ BẰNG PHƯƠNG PHÁP SẮC KÝ LỎNG HIỆU NĂNG CAO (HPLC)
Tạp chí Khoa học Đại học Huế: Kỹ thuật và Công nghệ,
2015
Lĩnh vực: KỸ THUẬT THỰC PHẨM VÀ ĐỒ UỐNG
Danh mục: HĐCDGS
Tác giả:
Phan Đỗ Dạ Thảo (Chính), Võ Điều, Nguyễn Văn Huế