2455-7005 (ISSN Online: 2347-212X)

Spray-dried maltodextrin–γ-cyclodextrin microcapsules of garlic essential oil: Release kinetics and application in shelf-life extension of Nem Chua Hue

Journal of Applied Biology and Biotechnology, 2026
Lĩnh vực: Kỹ thuật thực phẩm
Danh mục: SCOPUS
Tác giả: Nguyễn Thị Vân Anh (Chính), Tran Viet Tai Duc, Nguyễn Đức Chung, Đoàn Thị Thanh Thảo, Nguyen Quoc Thang, Phan Thanh Long, Le Van Tan (Chính)
Liên kết: http://doi.org/10.7324/JABB.2026.304654

1573-7446

Evaluation of Toltrazuril and Sulfaclozine resistance in chicken coccidiosis in Vietnam and its impact on intestinal recovery

Veterinary Research Communications, 2026
Lĩnh vực: THÚ Y
Danh mục: SCIE
Tác giả: Trần Thị Na (Chính), Nguyễn Thị Hoa, Phạm Hoàng Sơn Hưng, Lê Đình Phùng, Trần Nguyên Thảo, Bùi Thị Hiền, Nguyễn Đinh Thùy Khương, Earp, Francesca, Hồ Thị Dung (Chính)

0971-4456 (Online ISSN 0976-0563)

Optimization of Extraction Process and Effect of Time on Chemical Composition and Antimicrobial Activity of Allium sativum (Garlic) and Allium schoenoprasum (Chives) Volatile Fractions

Asian Journal of Agricultural Research, 2026
Lĩnh vực: Kỹ thuật thực phẩm
Danh mục: SCOPUS
Tác giả: Võ Thị Thu Hằng (Chính), Nguyễn Thị Vân Anh (Chính)
Liên kết: https://arccjournals.com/journal/asian-journal-of-dairy-and-food-research/DRF-660

MoS₂/activated carbon-modified electrode for electrochemical sensing of salbutamol

Journal of Materials Science: Materials in Electronics, 2026
Lĩnh vực: HOÁ HỌC
Danh mục: SCIE
Tác giả: Nguyễn Quang Mẫn (Chính), Nguyễn Văn Huế (Chính), Võ Thị Khánh Ly, Nguyễn Chí Bảo, Huỳnh Văn Hiền, Đỗ Mai Nguyễn, Nguyễn Hải Phong (Chính), Đinh Quang Khiếu (Chính)
Liên kết: https://link.springer.com/article/10.1007/s10854-026-17486-4

1406894X

Estimation of enteric methane emissions from crossbred beef cattle in Vietnam: a case study in quang Ngai province

Agronomy Research, 2026
Lĩnh vực: CHĂN NUÔI
Danh mục: SCOPUS
Tác giả: Lê Đức Thạo (Chính), Đinh Văn Dũng, Lê Đình Phùng, Bùi Văn Lợi (Chính)
Liên kết: https://agronomy.emu.ee/category/running-issue/#abstract-11268

2590-0986

A monoterpenoid dihydrochalcone derivative isolated from Conamomum rubidum sensitizes erlotinib-mediated lung cancer cell death by suppressing STAT3/Bcl-2 signaling

Medicine in Drug Discovery, 2026
Lĩnh vực: KHOA HỌC Y, DƯỢC
Danh mục: SCOPUS
Tác giả: Hoàng Thị Như Hạnh, Hồ Việt Đức
Liên kết: https://doi.org/10.1016/j.medidd.2026.100254

Control of anthracnose caused by Colletotrichum truncatum on dragon fruit (Hylocereus undatus) using recombinant chitinase

Archives of Microbiology, 2026
Lĩnh vực: SINH HỌC
Danh mục: SCIE
Tác giả: Lê Thị Hà Thanh (Chính), Nguyễn Thị Thủy Tiên, Đặng Văn Thành, Nguyễn Thị Yến Nhi, Nguyễn Quang Đức Tiến, Nguyễn Hoàng Lộc (Chính)
Liên kết: https://doi.org/10.1007/s00203-026-04841-6

2186-3342

Effect of supplementing a Saccharomyces cerevisiae-fermentation-derived postbiotic in sow diet on pathogenic and antibiotic-resistant bacteria in a production system with high biosecurity

Bioscience of Microbiota Food and Health, 2026
Lĩnh vực: THÚ Y
Danh mục: SCIE
Tác giả: Lê Đình Phùng (Chính), Phạm Hoàng Sơn Hưng, Lê Đức Thạo, Hồ Thị Dung, Nguyễn Thị Hoa, Bùi Thị Hiền, Anjan Mondal, Victor Nsereko, Nguyễn Văn Chào (Chính)
Liên kết: https://doi.org/10.12938/bmfh.2025-038

1873-2550/0304-4017

Evaluation of the therapeutic efficacy of the sulfamidine-diaveridine combination against Vietnamese field isolate of Eimeria spp. in broiler chickens

Veterinary Parasitology, 2026
Lĩnh vực: CHĂN NUÔI
Danh mục: SCIE
Tác giả: Phạm Hoàng Sơn Hưng (Chính), Nguyễn Thị Hoa, Lê Đình Phùng, Hồ Thị Dung (Chính)
Liên kết: https://doi.org/10.1016/j.vetpar.2026.110764

2065-0817

EXPLORING THE DETERMINANTS OF COMMUNITY-BASED TOURISM DESTINATION CHOICE IN HUE CITY, VIETNAM

Geojournal of Tourism and Geosites, 2026
Lĩnh vực: Xã hội học nói chung
Danh mục: SCOPUS
Tác giả: Lê Chí Hùng Cường (Chính), Hoàng Dũng Hà, Nguyễn Tiến Dũng, Nguyễn Văn Chung, Trần Thị Quỳnh Tiến
Liên kết: https://doi.org/10.30892/gtg.65205-1710

Lactiplantibacillus plantarum-fermented shallot (Allium cepa L.) bulb in drinking water as a potential antibiotic alternative against Salmonella pullorum infection in broilers

Veterinary Immunology and Immunopathology, 2026
Lĩnh vực: THÚ Y
Danh mục: SCIE
Tác giả: Hoàng Thị Anh Phương (Chính), Nguyễn Xuân Hòa, Phan Vũ Hải (Chính)
Liên kết: https://doi.org/10.1016/j.vetimm.2026.111112

2454-1761

Response of new promising rice (Oryza sativa L.) lines and varieties for processing in South Central Coastal Vietnam (T3/2026)

Crop Research, 2026
Lĩnh vực: Nông hoá
Danh mục: SCOPUS
Tác giả: Phạm Văn Nhân (Chính), Hồ Huy Cường, Tạ Thị Huy Phú, Trần Thanh Đức, Nguyễn Ngọc Thanh, Hoàng Thị Thái Hòa (Chính)
Liên kết: https://doi.org/10.31830/2454-1761.2026.CR-1098