Dữ liệu bài báo khoa học
Thành phần α-Tocopherol từ cây chùm gửi (Helixanthera parasitica Lour.)
Tạp chí Khoa học Công nghệ Trường Đại học Khoa học, Đại học Huế,
2017
Lĩnh vực: HOÁ HỌC
Danh mục: Khác
Tác giả:
Lê Trung Hiếu (Chính), Lê Lâm Sơn, Trần Thị Văn Thi
Nghiên cứu hoạt tính kháng oxy hóa và cấu trúc của polysaccharide tách chiết từ nấm Thượng hoàng (Phellinus linteus (Berk. Et Curt.) Teng)
Tạp chí Khoa học và Công nghệ, Trường Đại học Khoa học - ĐH Huế,
2017
Lĩnh vực: HOÁ HỌC
Danh mục: Khác
Tác giả:
Trần Thị Văn Thi (Chính), Lê Lâm Sơn, Trần Văn Khoa, Hồ Minh Tùng
Towards improved Quality Benchmarking and Shelf Life Evaluation of Black Tiger Shrimp (Penaeus Monodon)
Food Chemistry,
2017
Lĩnh vực: HOÁ HỌC
Danh mục: SCIE
Tác giả:
Le Nhat Tam (Chính), Doan Nhu Khue, Nguyen Ba Thanh, Trần Thị Văn Thi
Liên kết: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2017.05.055
Water-Soluble Chitosan-derived Sustainable Materials: Towards Filaments, Aerogels, Microspheres, and Plastics
Soft Matter,
2017
Lĩnh vực: HOÁ HỌC
Danh mục: SCIE
Tác giả:
Đặng Thị Thanh Nhàn, Chau The Lieu Trang, Dương Văn Hậu, Lê Thị Hòa, Trần Thị Văn Thi, Lê Quốc Thắng, Vu Phi Tuyen, Nguyễn Đức Cường, Nguyen Viet Long, Thanh-Dinh Nguyen
Liên kết: https://doi.org/10.1039/C7SM01292F
STRUCTURAL TRANSFORMATION OF CRYSTALLINE NANOFIBRILS INTO AMORPHOUS SHEETS OF WATER-SOLUBLE CHITOSAN
2017
Lĩnh vực: HOÁ HỌC
Danh mục: Khác
Tác giả:
Đặng Thị Thanh Nhàn (Chính), Trần Thị Văn Thi, Lê Quốc Thắng, Nguyễn Thanh Định (Chính)
Survey on hypoxanthine and histamine concentrations in Black Tiger Shrimp (Penaeus monodon) stored at 0°C
2017
Lĩnh vực: HOÁ HỌC
Danh mục: Khác
Tác giả:
Lê Nhất Tâm (Chính), Trần Thị Văn Thi, Đoàn Như Khuê
Nghiên cứu tổng hợp nano oxit ZnO-CuO bằng sự phân hủy nhiệt Zn/Cu-BTC và hoạt tính quang hóa
Tạp chí Hóa học (Vietnam Journal of Chemistry),
2017
Lĩnh vực: HOÁ HỌC
Danh mục: ESCI
Tác giả:
Trần Thanh Minh (Chính), Trần Thị Văn Thi, Nguyễn Hải Phong, Đinh Quang Khiếu
Ảnh hưởng của các muối acid hửu cơ đến chất lượng và hạn sử dụng tôm sú (Penaeus Monodon) bảo quản 0 °C
2017
Lĩnh vực: HOÁ HỌC
Danh mục: Khác
Tác giả:
Lê Nhất Tâm (Chính), Huỳnh Nguyễn Quế Anh, Lê Tấn Khánh Trình, Đoàn Như Khuê, Trần Thị Văn Thi
Antioxidant activities of the aerial parts and some compounds isolated from Archidendron clypearia ((Jack) I. Niels). Part 1. The antioxidant activities of extracts from Archidendron clypearia ((Jack) I. Niels
Hue University Journal of Sciences, Natural Science,
2016
Lĩnh vực: HOÁ HỌC
Danh mục: Khác
Tác giả:
Lê Trung Hiếu (Chính), Võ Thị Mai Hương, Nguyễn Thị Hoài, Trần Thị Văn Thi
Study on the antioxidant activities of the aerial parts and some compounds isolated from Archidendron clypearia ((Jack) I. Niels). Part 2. Isolating, determining structure and antioxidant capability of some compounds from ethyl acetate and chloroform extract
Journal of Science and Technology,
2016
Lĩnh vực: HOÁ HỌC
Danh mục: Khác
Tác giả:
Lê Trung Hiếu (Chính), ,Nguyễn Thị Hoài, Võ Thị Mai Hương, Trần Thị Văn Thi
Nghiên cứu hoạt tính kháng oxy hóa của nấm Thường hoàng (Phellinus linteus (Berk. Et Curt.) Teng) trồng tại Việt Nam
Tạp chí Khoa học và Công nghệ, Trường Đại học Khoa học - ĐH Huế,
2016
Lĩnh vực: HOÁ HỌC
Danh mục: Khác
Tác giả:
Trần Thị Văn Thi (Chính), Lê Lâm Sơn, Lê Trung Hiếu
Đánh giá quá trình tách loại lưu huỳnh từ nhiên liệu sử dụng xúc tác W/MCM-41
Tạp chí Xúc tác và Hấp phụ,
2016
Lĩnh vực: HOÁ HỌC
Danh mục: Khác
Tác giả:
Nguyễn Quang Mẫn (Chính), Trần Thị Văn Thi, Lê Thiện Trúc,, Phạm Xuân Nui