Dữ liệu bài báo khoa học
Thành phần α-Tocopherol từ cây chùm gửi (Helixanthera parasitica Lour.)
Tạp chí Khoa học Công nghệ Trường Đại học Khoa học, Đại học Huế,
2017
Lĩnh vực: HOÁ HỌC
Danh mục: Khác
Tác giả:
Lê Trung Hiếu (Chính), Lê Lâm Sơn, Trần Thị Văn Thi
Towards improved Quality Benchmarking and Shelf Life Evaluation of Black Tiger Shrimp (Penaeus Monodon)
Food Chemistry,
2017
Lĩnh vực: HOÁ HỌC
Danh mục: SCIE
Tác giả:
Le Nhat Tam (Chính), Doan Nhu Khue, Nguyen Ba Thanh, Trần Thị Văn Thi
Liên kết: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2017.05.055
Nghiên cứu hoạt tính kháng oxy hóa và cấu trúc của polysaccharide tách chiết từ nấm Thượng hoàng (Phellinus linteus (Berk. Et Curt.) Teng)
Tạp chí Khoa học và Công nghệ, Trường Đại học Khoa học - ĐH Huế,
2017
Lĩnh vực: HOÁ HỌC
Danh mục: Khác
Tác giả:
Trần Thị Văn Thi (Chính), Lê Lâm Sơn, Trần Văn Khoa, Hồ Minh Tùng
Isolation and determine content of rutin in some selected medicinal plants
Báo cáo Khoa học tại Hội nghị Khoa học Quốc gia và Quốc tế đăng toàn văn trong kỷ yếu (Proceedings) hội nghị có phản biện khoa học,
2017
Lĩnh vực: HOÁ HỌC
Danh mục: HĐCDGS
Tác giả:
Lê Trung Hiếu (Chính), Lê Lâm Sơn, Trần Thị Văn Thi
Survey on hypoxanthine and histamine concentrations in Black Tiger Shrimp (Penaeus monodon) stored at 0°C
2017
Lĩnh vực: HOÁ HỌC
Danh mục: Khác
Tác giả:
Lê Nhất Tâm (Chính), Trần Thị Văn Thi, Đoàn Như Khuê
Ảnh hưởng của các muối acid hửu cơ đến chất lượng và hạn sử dụng tôm sú (Penaeus Monodon) bảo quản 0 °C
2017
Lĩnh vực: HOÁ HỌC
Danh mục: Khác
Tác giả:
Lê Nhất Tâm (Chính), Huỳnh Nguyễn Quế Anh, Lê Tấn Khánh Trình, Đoàn Như Khuê, Trần Thị Văn Thi
Biến đổi các chỉ số chất lượng hóa học và vi sinh ở tôm sú (Penaeus monodon)bảo quản tôm sú ở 0oC
Tạp chí Khoa học và Công nghệ trường Đại học Khoa học Huế, ISSN 2354-0842,
2017
Lĩnh vực: HOÁ HỌC
Danh mục: Khác
Tác giả:
Lê Nhất Tâm (Chính), Lê Tấn Khánh Trình, Huỳnh NGuyễn Quế Anh, Trần Thị Văn Thi, Đỗ Thị Bích Thủy
Chemical quality indices for freshness evaluation of Black Tiger Shrimp (Penaeus Monodon)
Journal of Science and Technology,
2016
Lĩnh vực: HOÁ HỌC
Danh mục: Khác
Tác giả:
Lê Nhất Tâm (Chính), Đoàn Như Khuê, Trần Thị Văn Thi
Synthesis, characterization and catalytic activity of manganese(II)-cobalt(II) complexes anchored SBA-16 for the liquid phase oxidation of p-xylene
Asian Journal of Chemistry,
2016
Lĩnh vực: HOÁ HỌC
Danh mục: SCOPUS
Tác giả:
Phạm Xuân Nui (Chính), Nguyễn Nho Dũng, Trần Thị Văn Thi
Liên kết: https://doi.org/10.14233/ajchem.2016.19726
Tổng hợp vật liệu MIL-101 chứa vonfram sử dụng để tách loại dibenzothiophen từ nhiên liệu
Tạp chí Xúc tác và Hấp phụ,
2016
Lĩnh vực: HOÁ HỌC
Danh mục: Khác
Tác giả:
Phạm Xuân Nui (Chính), Nguyễn Hồng Mỹ, Nguyễn Thị Hồng Vân, Trần Thị Văn Thi
Nghiên cứu tổng hợp vật liệu mao quản trung bình Al-MCM-41 từ nguồn khoáng bentonite
Tạp chí Xúc tác và Hấp phụ,
2016
Lĩnh vực: HOÁ HỌC
Danh mục: Khác
Tác giả:
Dương Thành Tâm (Chính), Phạm Xuân Nui, Nguyễn Quang Mẫn, Võ Thị Xuân, Trần Thị Văn Thi
Nghiên cứu hoạt tính kháng oxy hóa của nấm Thường hoàng (Phellinus linteus (Berk. Et Curt.) Teng) trồng tại Việt Nam
Tạp chí Khoa học và Công nghệ, Trường Đại học Khoa học - ĐH Huế,
2016
Lĩnh vực: HOÁ HỌC
Danh mục: Khác
Tác giả:
Trần Thị Văn Thi (Chính), Lê Lâm Sơn, Lê Trung Hiếu