978-604-489-175-0

Sử dụng ấu trùng ruồi lính đen (Hermetia illucens Linnaeus, 1758) làm thức ăn trong nuôi trồng thuỷ sản

NXB Đại học Huế, 2024
Thể Loại: Sách chuyên khảo
Lĩnh vực: THUỶ SẢN
Tác giả: Nguyễn Duy Quỳnh Trâm (Chủ biên), Lê Đức Ngoan, Phạm Thị Phương Lan, Hoàng Nghĩa Mạnh, Võ Đức Nghĩa, Trần Thị Thu Sương, Trương Thị Hoa

978-604-489-027-2

Hệ thống định vị toàn cầu

NXB Đại học Huế, 2024
Thể Loại: Giáo trình
Lĩnh vực: Trắc địa học và bản đồ học
Tác giả: Nguyễn Ngọc Thanh (Chủ biên), Nguyễn Văn Bình, Nguyễn Bích Ngọc, Nguyễn Đình Tiến

978-604-489-151-4

Kỹ thuật sản xuất rượu men lá

NXB Đại học Huế, 2024
Thể Loại: Sách tham khảo
Lĩnh vực: Bảo quản và chế biến nông sản
Tác giả: Nguyễn Văn Huế (Chủ biên)

978-604-489-215-3

Công nghệ Chế biến thuỷ sản

Đại học Huế, 2024
Thể Loại: Giáo trình
Lĩnh vực: KỸ THUẬT THỰC PHẨM VÀ ĐỒ UỐNG
Tác giả: Lê Thanh Long (Chủ biên), Nguyễn Thị Thủy Tiên, Lê Văn Điệp

978-604-399-648-7

Sổ tay về Quản lý và Bảo vệ Động vật hoang dã (Hướng dẫn nhận dạng, quy trình, thủ tục, hồ sơ gây nuôi, cứu hộ và xử lý hành vi vi phạm về động vật hoang dã)

NXB Đại học Huế, 2024
Thể Loại: Sách tham khảo
Lĩnh vực: LÂM NGHIỆP
Tác giả: Nguyễn Văn Minh (Chủ biên), Lê Ngọc Tuấn, Nguyễn Thị Thu Hiếu

978-604-399-646-3

Thành phần loài cá vùng biển ven bờ Bắc Hải Vân - Sơn Chà tỉnh Thừa Thiên Huế

NXB Đại học Huế, 2024
Thể Loại: Sách chuyên khảo
Lĩnh vực: Đa dạng sinh học
Tác giả: Võ Điều (Chủ biên), Lê Nguyễn Thới Trung (Chủ biên), Nguyễn Ngọc Hòa, Phan Ngọc Nhật Quang, Dương Ngọc Phước, Nguyễn Đăng Thạch

978-604-399-635-7

Giáo trình bệnh cây đại cương

NXB Đại học Huế, 2023
Thể Loại: Giáo trình
Lĩnh vực: Bảo vệ thực vật
Tác giả: Nguyễn Vĩnh Trường (Chủ biên), Lê Như Cương, Trần Thị Thu Hà, Nguyễn Thị Thu Thủy, Trần Thị Nga

978-604-399-645-6

Kỹ thuật chế biến nông sản

NXB Đại học Huế, 2023
Thể Loại: Sách tham khảo
Lĩnh vực: Bảo quản và chế biến nông sản
Tác giả: Nguyễn Văn Huế (Chủ biên)

978-604-399-611-1

ỨNG DỤNG NANOSILICA TỪ VỎ TRẤU CẢI THIỆN TÍNH CHẤT BÊ TÔNG CƯỜNG ĐỘ SIÊU CAO

NXB Đại học Huế, 2023
Thể Loại: Sách tham khảo
Lĩnh vực: KỸ THUẬT DÂN DỤNG
Tác giả: Phạm Việt Hùng (Chủ biên), Ngô Quý Tuấn, Đỗ Thanh Tiến, Nguyễn Thị Thanh, Đào Văn Phú, Phạm Xuân Phương, Trần Đức Hạnh, Phạm Thị Thanh Phúc

978-604q-399-523-7

CHỌN GIỐNG VÀ NHÂN GIỐNG VẬT NUÔI

NXB Đại học Huế, 2023
Thể Loại: Giáo trình
Lĩnh vực: CHĂN NUÔI
Tác giả: Nguyễn Minh Hoàn (Chủ biên), Lê Đình Phùng (Chủ biên), Lê Thị Lan Phương

978-3-031-68837-9

The Vulnerability-Poverty Nexus: Evidence from Two Coastal Fishery Communities in Central Vietnam

Spinger, 2023
Thể Loại: Chương sách
Lĩnh vực: KHOA HỌC XÃ HỘI
Tác giả: Nguyễn Quang Tân (Chủ biên), Nguyễn Hoàng Khánh Linh, Nguyễn Công Định, Trần Thị Phương Nhung

978-604-364-780-8

Thị trường nông sản khu vực miền núi: Lý luận và thực tiễn

2023
Thể Loại: Sách tham khảo
Lĩnh vực: KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP
Tác giả: Nguyễn Văn Chung (Chủ biên), Nguyễn Tiến Dũng (Chủ biên), Hoàng Dũng Hà (Chủ biên), Lê Văn Nam (Chủ biên), Dương Ngọc Phước, Lê Việt Linh, Nguyễn Thị Dạ Thảo (KN)